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商品のポイント

★日本一のブランド広島県産だから安心・安全!
食べ応え抜群!大型サイズ(1kgあたり約40粒前後)のみを厳選!
★面倒な殻割り不要!むき身の状態でお届け!
★1粒ずつ個別に急速冷凍!食べたい分だけ調理可能!
★カキは海のミルクともいわれるほどの栄養満点食材!
★バター焼き、お鍋、雑炊、カキフライ… 食べ方いろいろ!

「カキは大好きなんですが、殻から身を取り出すのが苦手で…」そんなお客様のために!殻むき不要の、とっびっきり美味しいカキをご紹介します!日本一の生産量を誇る広島県産だから安心・安全食べ応え抜群の希少な大型サイズを厳選し、むき身の状態でお届け!面倒な殻割り不要!また、1粒ずつ個別に急速冷凍してあるので、食べたい分だけ調理可能!主婦層から絶大な人気を誇る当店の定番アイテムです。バター焼き、お鍋、雑炊、カキフライ… いろんなお料理で栄養満点カキのフルコースをご堪能ください♪

商品内容
広島県産カキむき身1kg(加熱用/生食不可)Lサイズ1kg(解凍後850g/40粒前後)
※広島湾海域で養殖
※重量は冷凍時グレース(氷の膜)込みで1袋/1kgとなっております。解凍後の正味重量は850g前後となります。
※製造工場により包装パッケージが変わります。ご了承くださいませ。
※商品は、福井県敦賀市にある冷凍倉庫からの出荷となります。
賞味期限
冷凍-18℃以下で1カ月以上
お召し上がり方
食べる直前に使う分だけ取り出し、流水解凍してください。
※加熱用なので食中毒予防のため、身の中心温度は85℃で1分以上加熱すること。
※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮ください。
→詳しい食べ方・解凍方法
配送について
注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

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SNSで話題急騰中の分類学者が、社会に向けて貝類の情報を発信し続けるわけとは?!福田宏先生インタビュー〈後編〉

話題の貝類分類学者・福田宏先生のインタビュー。前編では貝の研究を始めた経緯や軟体動物多様性学会の歴史について伺いました。後編では、貝類の保全や軟体動物多様性学会公式Twitterの内幕に  …続きを読む

SNSで話題急騰中の分類学者が、社会に向けて貝類の情報を発信し続けるわけとは?!福田宏先生インタビュー〈前編〉

今回お話を伺った研究者

福田 宏

「でんでんむしむしカタツムリ♪」と歌にも歌われているカタツムリ。街中に限定すると、以前と比べて見かける数が減ったように感じるのは筆者だけだろうか?実はそれ、身近な環境の変化の表れか  …続きを読む

  • date:2021.12.9
  • author:佐野 佳代子

こんな大学図書館、今までなかった! 世界が注目する「村上春樹ライブラリー」の魅力に迫る

ギャラリーラウンジにオーディオルーム、スタジオ、カフェ、再現された“村上さんの書斎”まで—。10月1日にオープンした村上春樹ライブラリー(正式名称:早稲田大学国際文学館)は、大学の研究施  …続きを読む

  • NEW

「メタバース時代」のインターネットは速度1000倍へ、オランダ・アイントホーフェン工科大学の光工学研究

今回お話を伺った研究者

Oded Raz

アイントホーフェン工科大学(TU/e)電気工学科 准教授

「ピーゴー、ギュインギュイン」――インターネットが一般に普及し始めた90年代前半、私たちは電話線をコンピュータに繋いで、こんな変な音を聞きながら、パソコンがインター …続きを読む

  • date:2021.12.14
  • author:山本直子

こんな大学図書館、今までなかった! 世界が注目する「村上春樹ライブラリー」の魅力に迫る

ギャラリーラウンジにオーディオルーム、スタジオ、カフェ、再現された“村上さんの書斎”まで—。10月1日にオープンした村上春樹ライブラリー(正式名称:早稲田大学国際文学 …続きを読む

  • date:2021.12.9
  • author:佐野 佳代子

新しい学問、重水素学に迫る

ミクロな世界を計算で解き明かす。重水素学・石元孝佳先生の「わかる」研究とは?

今回お話を伺った研究者

石元 孝佳

広島大学先進理工系科学研究科 教授

水素の同位体・重水素を深く理解し、医薬品などの分野で活用をめざす新しい学問領域「重水素学」。〈つくる〉〈わかる〉〈はかる〉〈つかう〉の4班体制で、領域を横断して …続きを読む

  • date:2021.12.2
  • author:谷脇栗太
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50歳からの大学案内 関西編

大学で学ぶ50歳以上の方たちのロングインタビューと、社会人向け教育プログラムの解説などをまとめた、おとなのための大学ガイド。

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定年進学のすすめ―
第二の人生を充実させる …

私は、こうして第二の人生を見つけた!体験者が語る大学の魅力。

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